Корзина
Нравится

Пасха без границ: от московских куличей до шоколадного шедевра в Касабланке

Пасха без границ: от московских куличей до шоколадного шедевра в Касабланке

В этом обзоре — самые аппетитные пасхальные предложения ресторанов Москвы. Но мы не смогли пройти мимо одного особенного угощения за тысячи километров от столицы: отель Royal Mansour в Касабланке создал настолько потрясающее шоколадное яйцо, что мы решили включить его в нашу подборку. Рассказываем, где искать гастрономические радости к празднику — и в России, и далеко за её пределами!


BURO.TSUM

BURO.TSUM представляет дизайнерский кулич haute couture в коллаборации с DREAMS by Alena Akhmadullina.

Прямоугольный кулич из классического сдобного теста с изюмом и апельсиновыми цукатами пропитан пряным ромом. Украшен съедобным кружевом и принтами из новой коллекции бренда цветками лаванды) на сахарной бумаге. Стоимость — 8 000 рублей.

Sirena

К Пасхе сервис доставки рационов и wellness‑платформа How to Green Александры Новиковой совместно с легендарным рестораном «Сирена» (первым проектом Аркадия Новикова) выпустили специальные куличи — их дизайн создан по рисункам Нины, дочери Александры Новиковой. В рецептуре, выдержанной в философии How to Green, акцент сделан на натуральных ингредиентах и лёгкости: куличи готовят на миндальной и рисовой муке, с цукатами и апельсиновой цедрой, дополняют ванильным кремом и покрывают нежной меренгой, а ванильная паста для них готовится вручную — специально для этого проекта. К заказу доступны два варианта оформления, стоимость кулича — 5 000 руб., вес — 900 г.

Garda

С 4 апреля в ресторане Garda можно приобрести пасхальные панеттоне — переосмысленную классическую выпечку с акцентом на воздушную текстуру и насыщенные вкусы. Предлагаются три вида: лимонный (с цедрой лимона и апельсина, лимонным курдом и украшением из итальянской меренги и сублимированной малины), с изюмом и цукатами (с белым и чёрным изюмом, цитрусовыми цукатами и заварным кремом, декорирован меренгой и бабочками из вафельной бумаги) и шоколадный (с кусочками тёмного шоколада и шоколадным заварным кремом, украшен помадкой, пищевым золотом и миксом из грецких орехов, кешью, миндаля и фундука). Каждый вид доступен в трёх размерах: маленький (около 190–230 г за 900 руб.), средний (560–680 г за 2500 руб.) и большой (1050–1190 г за 3800 руб.) — чтобы подобрать вариант и для камерного праздника, и для большого стола.

Матрешка

15 апреля 2026 года в ресторане состоится праздничный «Московский обед»: бренд‑шеф Владислав Пискунов расскажет, как тема Пасхи находила отражение в русской живописи — в том числе в полотнах Бориса Кустодиева и Станислава Жуковского. Гостям предложат гастрономический сет из пяти подач, а в завершение — традиционный творожный десерт; стоимость участия составит 6900 рублей. Кроме того, в меню представлен пасхальный кулич: сдобный, с изюмом, клюквой и цукатами из апельсина и тыквы, дополненный малиновым соусом и заварным кремом. Изысканное оформление — белоснежная глазурь, шоколадные яйца, фундук, мармелад и золотой сахарный петушок — превратит угощение в настоящий праздничный акцент стола.

Сибирячка и снегирь

12 апреля, в честь Пасхи, ресторан «Сибирячка и Снегирь» запускает коллаборацию с художественной студией‑мастерской ТВОРЧЕ: партнёры создали стикерпак с символами заведения — снегирями, куличами и мотивами русской живописи. Стикерами можно украсить телефон или пасхальные яйца — их будут дарить всем желающим. Яйца разрешается забрать домой либо декорировать прямо за столом и устроить традиционные яичные бои. Дизайн наклеек вдохновлён творчеством классиков (Шишкина, Врубеля, Петрова‑Водкина) и авангардистов (Лисицкого, Кандинского, Малевича). Количество подарков ограничено.

Royal Mansour Casablanca

Royal Mansour Casablanca подготовил настоящий пасхальный шедевр — изысканное шоколадное яйцо в авторской интерпретации Forêt‑Noire. Изделие из 70 % тёмного шоколада скрывает внутри шоколадно‑вишневый ганаш, хрустящую пьемонтскую джандуйю из фундука и засахаренные вишни: это не просто угощение, а настоящее произведение искусства, воспевающее гармонию вкуса какао и вишни.

А чтобы в полной мере насладиться праздничной атмосферой, успейте посетить праздничное чаепитие в отеле — оно продлится до 12 апреля! 

Фотограф: PR

Автор: Be Icon

Рекомендуем