Спустя полгода "Бочка" вновь открыла двери гурманам и поклонникам русской кухни, не разочаровав их в главном - "Бочка" осталась прежде всего гастрономическим рестораном, местом, где по-прежнему царит уютная атмосфера и подают самые вкусные в Москве котлеты. Однако во всем, что касается стиля, дизайна и концепции заведения, "Бочка" пережила основательные перемены.
Интерьер новой "Бочки" - современная эклектика. Классическое французское шале дополнено элементами русской культуры, антикварный дощатый пол, зеркала в позолоченных рамах сочетаются со стеклом и сталью. Одна из самых ярких деталей – настоящий камин, которому отведено особое место. В течение предстоящего года у камина в "Бочке" будут собираться знаковые в музыкальном мире фигуры, те, кого нечасто можно встретить на камерном концерте даже в очень дорогом ресторане.
"Мумий Тролль", "Чайф", "Моральный кодекс", Нино Катамадзе и еще несколько не менее громких имен выступят на "Вечерах у камина", cерии специальных концертов. Первый вечер прошел при поддержке компании Quintessentially 11 февраля, на нем выступил Юрий Антонов. Вечер под названием "Часть первая. Начало" вел Михаил Шац. В честь торжественного открытия проекта гостей ждал праздничный коктейль и фирменные угощения от шеф –повара ресторана "Бочка".
