Корзина
Нравится

Фуа-гра и 12 индеек: бывший повар раскрыл меню рождественского обеда Елизаветы II

Фуа-гра и 12 индеек: бывший повар раскрыл меню рождественского обеда Елизаветы II

Бывший повар королевской кухни Великобритании рассказал подробности традиционного рождественского ужина, который Елизавета проведет в своей зимней резиденции — Сандрингемском дворце. По его словам, подготовка к званому ужину больше похоже на подготовку «военной операции».

Так, например, королева Елизавета, которая славится обстоятельным подходом ко всему, приказывает своим помощникам начать подготовку к рождественскому ужину за несколько месяцев до самого события. Повар рассказал, что однажды на кухню привезли примерно десять ящиков груш для того, чтобы работники кухни выбрали из них 12 самых идеальных, на которых не нашлось бы лишней точки. Бывший повар уточнил, что глава Великобритании всегда требует высочайшего качества от продуктов, которые пойдут на стол.

Оказалось, что праздничный обед у королевской семьи — это всегда «огромное количество еды». По словам повара, на столе обязательно должны присутствовать две дюжины индеек весом по 13 килограммов, кабанья голова, фуа-гра и традиционный пудинг.

Сохранитьиз Uploaded by userВопрос об авторских правах1Smolnarod.ruНовости Смоленска и информация к размышлению

Отдельное меню предназначается для детей принца Уильяма и Кейт Миддлтон. Оно похоже на то, что подают взрослым, но в блюдах меньше специй, да и сами порции меньше размером. А еще королевская кухня готовит особенный обед для королевских корги.

СохранитьCorgiloverВопрос об авторских правах94Tannya CanciinoWindsor

Фотограф: Instagram, Pinterest

Автор: Be Icon

Рекомендуем