В ресторане Madame Wong шеф-повара Дмитрий Зотов и Дмитрий Погорелов составили на основе блюд китайской кухни.
Так, например, здесь предлагают попробовать cпринг-роллы с овощами и гималайским трюфелем, хрустальные димсамы с тофу, или жареный ананас с ванильным оливковым маслом и сорбетом из личи.
Всего в постном меню представлено восемнадцать блюд, начиная с легких овощных салатов и заканчивая десертами от бренд-шефа Кобаяши Кацухико.
Не слишком много. Не слишком мало. В самый раз для поста!
