- На ужине будут представлены не только вина, но и оригинальные блюда от Адриана Кетгласа, которые вы не найдете в основном меню. Их можно будет попробовать только в этот вечер!
Каждое блюдо составило идеальную пару с игристым вином. Начнется вечер с белого сухого Prosecco Giall'oro и испанской тартильи от Адриана Кетгласа. За ним последуют элегантные Chanoine Grande Reserve Brut и Franciacorta Cuvee Prestige Brut, под сопровождение из блюд от Адриана: холодный суп с копченым лососем, холодное ризотто из цуккини с креветкой темпура. Розовое Cremant de Bourgogne "Songe d’une nuit d’ete" Brut Rose) составит превосходное сочетание с блюдом из дорада и рисом "ero venere". А на десерт – шоколадный ганаш с пряной черешней и снегом из миндаля под сладкое Moscato d'Asti.