- «Русская Земля», – гастрономический перфоманс, который проходит на лучших ресторанных площадках Москвы, при участии известных российских шеф-поваров. Для гостей, среди которых немало интеллектуалов, эстетов и гурманов, - новая русская кухня представлена в формате Finedining.
- «Русские Сезоны» классический ресторан современной русской кухни, где заправляет шеф-повар Владимир Тихомиров (ученик Анатолия Комма, последователь современной классической школы). С террасы ресторана открывается романтичный вид на старую Москву.
- В этот вечер гастрономическими аккордами «Русских Романсов» станут: черная икра, представленная «Русским Икорным Домом», муксун и оленина от «Поставщика №1» (компания, работающая на рынке Horeca и ритейл, и поставляющей редкие продукты из разных регионов России в лучшие рестораны Москвы и частным лицам pervie.ru).
Volobaev Art Projects гостям представит несколько шедевров живописи XVII-XVIII веков – натюрморты, связанные с высокой кухней тех эпох. Вниманию любителей роскоши будут представлена ювелирная коллекция «Открытие Согдианы» российского Дома CLUEV, которая создана по мотивам культурного наследия древней цивилизации Согдианы, существовавшей во время Великого шелкового пути, соединявшего Восток и Запад.