Над рецептом нового напитка под названием чистый кофе (Clear Coffee) работали 12 месяцев два брата Адам и Дэвид (Adam, David Nagy). Изготовлен он из тех же зерен арабики, имея такой же вкус, как обычный кофе, однако не портит зубную эмаль. Перепробовав десятки различных комбинаций смесей кофе, братья - создатели, наконец, изобрели рецепт, по которому в течение трех часов заваривают черный кофе, а затем заливают его в специальные бутылки. Два брата-кофемана уверяют, что напиток не содержит химических веществ, консервантов, искусственных ароматизаторов и подсластителей. Бутылочка бесцветного кофе содержит только около 100 мг кофеина, что немного больше, чем в обычной чашке. Прозрачный кофейный напиток можно греть и подавать с молоком или сахаром.
В начале этого года такой кофе впервые поступил в продажу в Великобритании и Словакии, вызвав восторг и огромный спрос. Если вы решите попробовать в ближайшее время новый кофе, то вам стоит посетить родину этого напитка - Словакию, там можно приобрести 5 баночек Clear Coffee объемом 200 мл за 15 фунтов, цена кажется довольно разумной, учитывая, что одна порция обычного кофе в Британии в среднем стоит 5 фунтов.
