Появление White Cafe на gourmet карте Москвы можно сравнить с вернувшимся из отпуска старым приятелем: легендарное место на Новом Арбате - ресторан I Fiori – с гордостью представляет новый виток истории и популярности и новое имя – White Cafe. Белые стены, потолочная подсветка, ванильно-золотистые диваны, воздушные стеллажи с книжками и безделушками, современные картины, стулья и торшеры в стиле 1960-х, плотная рассадка, массивная деревянная барная стойка в центре зала, "небрежно" заставленная винными бутылками, и и домашними пирогами, — здесь царит удивительная домашняя атмосфера.
19 ноября состоялся торжественный ужин, посвященный официальному открытию ресторана. В этот вечер гости смогли насладиться выступлением талантливой англоязычной команды Triangle Sun - российской lounge -группы, которая своей музыкой и текстами создаёт приятные условия для отдыха и лёгкой задумчивости.
Другим музыкальным сюрпризом стало выступление самого популярного dj Федора Фомина, победителя в номинации "лучший dj года" на прошедшей церемонии NightLife Awards.
