- Среди новых паст ручной работы лингвини с королевской креветкой и тартаром из осьминога и мафальдини с бобами и шалфеем в томатном соусе.
- Из основных блюд представлены: томленые говяжьи ребра с печеным картофелем и треска в грибной пыли с молодым шпинатом.
- На закуску предлагают: теплый салат Нисуас - микс салат с тунцом на гриле и овощами в горчично-медовом соусе и салат из чечевицы и бобов с перепелкой на гриле в мясном соусе с добавлением масла виноградной косточки.
- В разделе домашних десертов также появились новинки: Имбирный Семифредо, Крем-брюле с ликером Бейлис, мятой и малиной, и Безе с грецким орехом.
Автор: